涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜

8.8 綜合評分
36 人做過這道菜
做這道菜緣于家里的奶奶的故事,奶奶芳齡90,至今還神志清醒,走路靈敏,她最愛的一道菜就是涼拌洋蔥木耳,或許奶奶這么長壽健康木耳也起了很大的作用。

用料  

木耳 1盤
洋蔥 半個
陳醋 3勺
香油 2勺
生抽 2勺
香菜 5根
大蒜 5瓣
辣椒 3個
1勺

涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法  

  1. 干木耳一盤。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟1
  2. 洋蔥一半。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟2
  3. 辣椒,香菜,蒜米。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟3
  4. 冷鍋下油炒花生,大火轉小火炒,不斷翻炒,變色關火。撒鹽,冷了就好脆了。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟4
  5. 木耳泡發好洗干凈,煮沸騰水下木耳煮5分鐘。沸騰一會兒就可以關火了。瀝干水分。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟5
  6. 把花生,洋蔥,蒜米,香菜,辣椒,木耳裝到盤了。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟6
  7. 把辣椒和蒜米爆一下油淋到涼拌菜里去,下陳醋,少許鹽,醬油,香油拌勻即可。大家伙們吃了贊不絕口。

    涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的做法 步驟7

參照這個菜譜,大家做出 36 作品

全部36個作品

 

還沒有菜單推薦這個菜譜

該菜譜創建于
16438 收藏


涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的其他做法

涼拌洋蔥木耳–通血管開胃快手涼菜的答疑

  • 我想創造宇宙  14天前  
    5
    洋蔥俺真的沒吃過生的
    作者回復 14天前  
    好好吃的
  • 辰辰2005123  8天前  
    2
    雖然我沒有做過不過我覺得洋蔥還是爆炒一下更香呢,這個和煮木耳一個道理啊
    作者回復 8天前  
    木耳焯水是為了口感不那么澀,親,
  • 秋韻心語  11天前  
    2
    色香味俱佳!
    作者回復 11天前  
    謝謝你。
  • 斐斐Faye  14天前  
    2
    這調料拌的看著就美味~紫洋蔥生吃挺好吃的啊,沾麻醬吃唄美味
    作者回復 14天前  
    超好吃的,
  • yaoshy  21天前  
    2
    木耳是不是煮得久了點喲
    作者回復 21天前  
    我做了忘了看時間,這是大概時間,看到沸騰一會兒就可以關火了
  • 琨66585  3天前  
    1
    個人建議把白糖,醋,生抽,鹽拿個小碗一次性和好,熱油淋過辣椒和蒜的時候在把調好的汁倒進去
    作者回復 3天前  
    親,你嘗試做做
  • 許偉姝  9天前  
    1
    洋蔥不要炒一下嗎?
    作者回復 9天前  
    我沒炒哦,涼拌就是涼菜啊
  • Sweety丶本尊╮  10天前  
    1
    洋蔥生吃不辣么
    作者回復 10天前  
    有點刺鼻哦
  • 童心_zbkj  12天前  
    1
    陳醋是那一種?
    作者回復 12天前  
    陳醋就一種呀,回頭看看我用的牌子
  • 用心對待每個人每件事  14天前  
    1
    洋蔥是生的吃嗎?
    作者回復 14天前  

以上留言由作者回復后顯示

11选5任八稳赚计划 策勒县| 莆田市| 怀宁县| 德江县| 赤城县| 东乡县| 九龙坡区| 扶绥县| 隆德县| 汉阴县| 龙里县| 绥中县| 武川县| 潮安县| 清涧县| 明溪县| 甘孜| 大安市| 策勒县| 古浪县| 兴化市| 河南省| 新绛县| 兴国县| 广宗县| 凌云县| 洪洞县| 剑河县| 青川县| 阿克陶县| 灵武市| 富裕县| 新乡市| 灵川县| 榆树市| 大足县| 民乐县| 武冈市|